「洋菓子工房ひなた」店主・田中久資が4月に不慮の事故で四肢麻痺となってから7ヶ月が経ちました。現在も飯塚せき損センターに入院し、懸命にリハビリを続けています。しかし、まだケーキ作りができる状態には至っておりません。当初は命の心配もしましたが、命を繋ぐことができ、少しずつではありますが快方に向かっています。本来ならばクリスマスケーキのご案内の季節ですが今年はひなたのクリスマスケーキはありません。毎年楽しみにして下さっていた方、本当に申し訳ありません。暫らくひなたは休業いたします。
皆様より励まし、応援をいただき、心より感謝申し上げます。ありがとうございます。
2024.1１.2１ ひなた店主妻 田中(高松)聡美

「洋菓子工房ひなた」店主・田中久資が4月に不慮の事故で四肢麻痺となってから半年が経ちました。いつも美味しいものを楽そうに作っていた夫です。仕事が大好きでした。現在も飯塚せき損センターに入院し、懸命にリハビリを続けていますが、まだケーキ作りができる状態には至っておりません。幸い意識はしっかりしていて、喋ることができます。早く皆様にお会いしたい、元気になってまた美味しいものを作りたい。といつも言っています。
暫らくひなたは休業いたします。
皆様より励まし、応援をいただき、心より感謝申し上げます。ありがとうございます。

2024.10.20 ひなた店主妻 田中(高松)聡美

「洋菓子工房ひなた」店主田中久資が4月に不慮の事故で四肢麻痺となってから５ヶ月が経ちました。現在も飯塚総合せき損センターに入院し、懸命にリハビリに専念させていただいております。　　　　　　　　おかげさまで頭はしっかりしていて喋ることもできます。好物のあんこが食べたいと、美味しそうに口にしました。一歩ずつではありますが快方に向かっております。皆様よりいただいたたくさんの励ましの言葉を支えに、これからも夫婦で前を向いて進んで参ります。
応援をいただき、心より感謝申し上げます。
暫くの間「洋菓子工房ひなた」は休業いたします。ご迷惑をおかけして申し訳ありません。
2024.９.13 ひなた店主妻 田中(高松)聡美